Principe De Los Apostoles Mate Gin Fuerza Gaucha 70cl
Den originalen Mate Gin aus Argentinien gibt es auch als "Navy Strenght" Variante...
Der erste lateinamerikanische Premium Gin enthält das typische und traditionellste Botanical von Argentinien und erweist somit seinem Herkunftsland alle Ehre; die Mate Kräuter.
Das Dorf Apóstoles in der Provinz Misiones war die erste grosse Mate-Plantage zur Zeit der Kolonialisierung und giltet heute als die Hauptstadt der „Yerba Mate“ in Argentinien. Der eigentliche Name des Dorfes ist jedoch länger und wurde zum Namensgeber dieses Argentinischen Gin’s: Príncipe de los Apóstoles.
Entwickelt wurde dieser einzigartige Gin unter dem professionellen Gaumen von Renato „Tato“ Giovannoni, welcher nach wie vor als bester Barkeeper Lateinamerikas zählt und seine bekannte Bar „Florería Atlántico“ zu den 50 besten internationalen Cocktailbars gehört.
Als Gin der „Neuen Welt“ liegt der Schwerpunkt der Geschmacksnuancen nicht nur auf den Wacholderbeeren, vielmehr auf den weiteren Botanicals.
Den absolut erfrischenden und weckenden Geschmack verdankt der Gin den Mate Kräuter (Yerba Mate), den Blätter des Eukalyptus und des wilden Pfefferminz (Peperina), den Koriandersamen und der Zeste der Rosa Grapefruit. Alle Botanicals werden separat der „Mazeration“ unterzogen und anschliessend miteinander vermischt und in einer Kupfer Alambique destilliert.
Zu geniessen ist dieser Gin der „neuen Welt“ am besten einfach und klar „on the rocks“. Oder nach einem der vielen Rezepte von Renato „Tato“ Giovannoni; apostolesgin.com.
